잘못 먹으면 큰일나는 봄나물들

봄철이 되면 우리나라 사람들은 특이한 습성이 있습니다. 바로 산으로 가서 봄나물을 캐는 것입니다. 세계에서 과연 우리나라 사람들처럼 다양한 봄나물을 뜯어먹는 민족이 있을까 싶은데요. 하지만 제대로 알지 못하고 뜯어먹게 되면 몸을 상하게 할 수 있는 나물들이 있습니다. 이번 포스팅에서는 모르고 먹었다가 큰일 날 수 있는 봄나물과 그 사전처리에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 원추리 다른 봄나물들은 맛이 다 쌉싸름한데 원추리는 단 맛이 납니다. 그래서 즐겨 드시는 분은 잘 드시는 봄나물인데요. 그런데 원추리가 정말 주의해서 먹어야 할 봄나물입니다. 원추리를 그냥 날로 먹거나 독성을 빼내는 작업을 하지 않으면 정말 큰일 날 수도 있습니다. 복통과 구토 증상, 근육경련뿐만 아니라 자칫하면 응급실까지도 갈 수 ..