위에 좋은 음식 TOP10

 

전 세계에서 우리 대한민국의 위암발병률이 몇 위인지 아시나요? 무려 세계 1위, 즉 전 세계에서 가장 위암 발병률이 높은 나라가 대한민국입니다. 그 이유는 한국인들이 뜨겁고 맵고 짠 음식을 좋아하며 자주 섭취하는 것과 무관하지 않을텐데요. 그렇다면 위암을 예방할 수 있고 좋은 음식 또한 있겠지요? 오늘은 위암에 좋은 음식들에 대해 살펴보겠습니다.

 

1. 양배추

 

양배추에는 위 건강에 탁월한 무기질, 비타민K, 비타민U비타민 U 등이 많이 함유되어 있는데요. 특히 비타민 U 성분은 위염과 위궤양을 개선시켜주는 성분으로 알려져 있으며, 위벽 점막 또한 튼튼하게 해 줄 뿐만 아니라 위벽이 헐거나 늘어졌을 때 이를 빠르게 회복시켜주는 역할을 합니다. 그러나 비타민 U성분은 열에 쉽게 파괴되기 때문에 양배추를 생으로 드셔야 위 건강에 좋습니다.

2. 감자

 

감자는 위산과다로 생긴 위궤양과 점막을 보호하고 개선하는 효과가 있으며 위궤양과 가슴 쓰림을 유발하는 박테리아를 찾아 죽이는 항 박테리아 성분이 풍부합니다. 또한 소화가 잘되면서도 비타민B군과 각종 아미노산이 풍부하기 때문에 손상된 위를 회복시켜주는 음식으로도 탁월한 효과를 가졌습니다.

 

3. 우유

 

우유에는 당 단백질이 풍부하게 함유되어 있는데요. 이 성분이 위벽을 보호해주기 때문에 위염을 예방하는 데 도움을 줍니다. 그리고 우유속에 있는 비타민 A와 면역 글로빈은 세균 감염에 대한 저항력을 증가시키고, 피부와 위점막을 보호해서 염증을 막아주기도 합니다.

4. 애호박

 

애호박에 함유된 비타민C의 주성분인 아스코르빈산은 위암의 씨앗이라 불리는 헬리코박터균의 감염률을 낮춰준다고 알려져 있습니다. 또한 비타민 A가 풍부해서 위의 점액분비에 관여하고, 위 표면을 윤기 있게 해 줍니다.

5.깻잎

 

녹황색 채소는 암 예방 효과가 뛰어난데요. 특히 깻잎 속에 있는 파이톨이라는 영양성분은 위암세포의 성장을 무려 97%나 억제하는 것으로 밝혀졌습니다. 그뿐 아니라 파이톨은 암세포만 찾아가서 제거시키는 자연살해세포의 활성을 높이고, 대식세포 기능을 활성화시켜 병원성 균을 제거하는 항암효과를 가지고 있습니다. 그 외에 깻잎 속 비타민 중에 베타카로틴도 암 예방에 도움이 된다고 하니 꼭 드셔야 할 음식이 아닐 수가 없네요.

6. 마늘

 

마늘은 10대 건강식품 중 하나로 알려져있는데요. 마늘은 그 자체로 뛰어난 항암식품이기도 합니다. 특히나 위암의 예방효과가 뛰어나서 헬리코박터 파일로리 균을 억제하는 것에 탁월한 효과가 있습니다. 더불어 마늘의 항산화성분은 세포의 손상을 막아주고 악성종양에 대한 대항력을 높여줍니다.

7. 양파

 

양파 역시 암에 대항하는 훌륭한 식품입니다. 특히 매운맛을 내는 알리신이라는 성분이 헬리코박터 파일로리균을 억제하는 효능이 있고요. 마늘에 풍부한 플라보노이드와 유기황 화합물이 각종 돌연변이 세포의 증식을 예방하기도 합니다. 

8. 생강

 

풍부한 영양소와 더불어 몸속의 독소와 노폐물을 배출하는 능력이 탁월한데요. 위장의 수축운동을 도와주기 때문에 복부 팽만감을 해소시켜주고 소화도 촉진시켜줍니다. 또한 생강은 위벽을 보호하는 뮤신의 분비를 활성화시켜 점막을 보호합니다.

9. 바나나

 

많은 과일들이 산성을 띠고있는데 바나나는 ph 5.6의 알칼리성 과일입니다. 따라서 바나나는 산성화된 몸속 기관들을 중화시킬 수 있어 천연 제산제라고도 불리는데요. 점막도 보호해주고, 펙틴과 식이섬유가 풍부하여 더부룩한 속을 편안하게 만들어주면서 장의 연동운동 또한 도와줍니다. 그리고 바나나가 익을수록 생겨나는 검은색 점들을 슈가 스폿이라고 부르는데요. 이 슈가 스폿은 악성종양세포를 파괴할 수 있는 괴사 인자를 늘려주기 때문에 항암능력도 뛰어납니다.

10. 연근

 

연근에 들어있는 끈적끈적한 뮤신이라는 성분이 위 내부의 점막을 보호하고 위의 운동기능을 활성화시키는 데 탁월한 효과가 있는데요. 따라서 소화불량 증상도 완화시켜주는 음식입니다.